W samo południe, 19 marca 2026 roku w Warszawie, historia spotkała się z nowoczesnością idealnie wpisując się w motto marki Hublot – „Art of Fusion”. Przedwiosenne słońce nieśmiało zagląda do wnętrza przez wysokie okna restauracji „Pod Gigantami” – miejsca, które uważane jest za jeden z najciekawszych zabytków XIX-wiecznej Warszawy.
Kamienica, czasem nazywana też pałacem lub kamienicą Strzałeckiego, powstała w latach 1904 -1907 według projektu wybitnego architekta, Władysława Marconiego. Dziś wczesnomodernistyczne wnętrza kamienicy, w której mieści się restauracja „Pod Gigantami”, stały się tłem dla czegoś, co wykracza poza standardowe ramy czasu.
Marka Hublot we współpracy z firmą W.Kruk zaprosiła wąskie grono dziennikarzy na śniadanie prasowe, które było nie tylko okazją do przedstawienia kolekcji zegarków Hublot i jej planów na przyszłość, ale przede wszystkim okazją do rozmowy w dobrym towarzystwie i ze świetną kuchnią.
Hublot - historia buntu, który stał się kanonem
Zatrzymajmy na chwilę wskazówki, żeby zrozumieć wizję, która stoi za marką Hublot, będącej w świecie zegarmistrzowskim synonimem bezczelnej wręcz odwagi.
Wszystko zaczęło się w 1980 roku, kiedy to pewien Włoch, Carlo Crocco, postanowił stworzyć zegarek, jakiego świat nie widział i połączył kopertę z 18-karatowego złota z gumowym paskiem, co w tamtych czasach uznano niemal za świętokradztwo. Dla tradycyjnej szwajcarskiej branży było to nie do pomyślenia, guma kojarzyła się z tanimi zegarkami sportowymi, a nie z luksusem. Jednak Crocco trzymał się swojej wizji, a ten śmiały ruch zapoczątkował filozofię „Art of Fusion” – łączenia materiałów, które teoretycznie do siebie nie pasują. Nazwa „Hublot” to francuskie słowo oznaczające bulaj – okrągłe okno w burcie statku, i to właśnie ten kształt stał się sygnaturą marki.
Prawdziwa rewolucja przyszła jednak w 2004 roku, gdy stery firmy przejął Jean-Claude Biver i stworzył model Big Bang, który stał się natychmiastowym hitem i z miejsca zdobył nagrodę dla najlepszego designu na Grand Prix d'Horlogerie de Genève.
Hublot przestał być tylko marką zegarkową – stał się stylem życia. Dziś to producent, który ma już własne mechanizmy, eksperymentuje z szafirem, betonem, a nawet lnem, oraz stworzył jedyne w swoim rodzaju „Magic Gold” – unikatowe na świecie, 18-karatowe złoto, którego nie da się zarysować.
Marka korzysta również z zewnętrznych dostawców, wykorzystując w swoich zegarkach mechanizmy Sellity oraz Zenitha należącego do tej samej grupy LVMH, ale to ma się niebawem zmienić.
Zegarki, zegarki…
Oczywiście istotnym punktem całego lunchu prasowego, na który zostaliśmy zaproszeni, była możliwość obejrzenia i przymierzenia zegarków, których był sporo.
Od modeli z linii Classic Fusion w nowych kolorach, w tym przepięknym szałwiowym (Sage Green) i w kopercie z tytanu, przez modele Big Bang aż do edycji limitowanych dostępnych tylko w butikach Hublot.
Na żywo świetne wrażenie robią modele Spirit of Big Bang, zarówno damska wersja z „diamentową” lunetą, jak i męski chronograf w tytanowej kopercie i na – jakżeby inaczej – gumowym pasku, z mechanizmem El Primero w środku koperty.
Największe zainteresowanie wzbudzały rzecz jasna modele bardziej unikatowe, jak chociażby UNICO SR_A BY SAMUEL ROSS ALL BLACK, zegarek zaprojektowany we współpracy z brytyjskim artystą i projektantem mody, Samuelem Rossem, wykonany z czarnej, polerowanej i satynowanej ceramiki i z własnym mechanizmem Hublot-a Unico.
Swoją obecnością na lunchu zaszczycił nas również Novak Djoković, wprawdzie nie osobiście, ale nie jest to wcale żart, ponieważ kompozytowa koperta zegarka została wykonana z przetworzonych rakiet oraz koszulek tego znakomitego tenisisty.
Tenisowych smaczków jest wiele
Wersja w kolorze pomarańczowym BIG BANG TOURBILLON NOVAK DJOKOVIC GOAT EDITION limitowana do 21 egzemplarzy symbolizuje jego 21 zwycięstw na ceglastych kortach.
Tenisowych smaczków w tym zegarku jest o wiele więcej – płyta główna w formie rakiety tenisowej i piłka jako pokrywa bębna sprężyny. Nawet śrubki mocujące lunetę mają wzór piłek tenisowych, Hublot zrezygnowała w tym modelu ze swoich charakterystycznych śrub o kształcie H, żeby nadać zegarkowi jak najbardziej „tenisowego” i unikatowego charakteru.
Nawet szkło jest tu wyjątkowe i pasujące do sportowego charakteru tego zegarka – zamiast tradycyjnego szafiru mamy bowiem Gorilla Glass, takie jak stosowane jest m.in. w telefonach komórkowych. Do tego dochodzi własny mechanizm HUB6035 z tourbillonem, oraz mikrorotor widoczny od strony tarczy. Sportowa ekstraklasa, dosłownie i w przenośni.
Gastro Fusion
Ale przecież nie samymi zegarkami ludzie żyją, a lunch to doskonała okazja do rozmów, zwłaszcza, że menu było nie gorzej dobrane niż projekty zegarków Hublot. Na stołach, dekorowanych zielonymi pepermoniami i logami marki, leżały karty dań, które zapowiadały ucztę dla podniebienia.
Zaczęliśmy od tatara z pomidora z ricottą i szalotką, podanego z chrupiącymi arancini z truflą. To połączenie świeżości warzyw z ziemistym aromatem trufli idealnie wprowadziło nas w nastrój „fuzji” smaków. Do wyboru było kremowe risotto z dynią piżmową i prażonymi orzechami włoskimi lub soczysty stek wołowy z puree ziemniaczanym i sosem porto.
Wybór steku w takim miejscu wydawał się naturalny – solidny, klasyczny, a jednak dzięki sosowi porto nabierający nowoczesnego sznytu. Na deser tarta z musem czekoladowym, solą morską i karmelem.
Sól w słodkim deserze? To czysty Hublot – kontrast, który tworzy nową jakość.
W takiej atmosferze i przy takich potrawach rozmowy o komplikacjach konstrukcji mechanizmów stały się jeszcze bardziej ożywione.
Rozmowy z Jules’em Bolle – Dyrektorem Marketingu i Sprzedaży Hublot
W takich spotkaniach każdy aspekt jest ważny, bo stanowi o całości wizerunku marki i tworzy atmosferę - wnętrze, potrawy, obsługa i to, co jest do pokazania, jednak najważniejsi są ludzie, a ludzie to rozmowy. Poza Panią Martyną Korkosz-Walaszczyk i Panem Tomaszem Słomką, którzy zorganizowali spotkanie, mieliśmy też okazję i przyjemność spotkać Pana Jules’e Bolle – Dyrektora Marketingu i Sprzedaży Hublot na Europę Wschodnią i Skandynawię.
Jules to człowiek o ogromnej wiedzy, z którym świetnie się rozmawia nie tylko o zegarkach, ale również o stylu, modzie, podróżach czy motoryzacji. Jak każdy człowiek, którego pasją, a nie tylko zawodem jest sprzedaż, jest otwarty i rozmowny, słucha i opowiada z równym zaangażowaniem.
Ambicje, plany i zmiany od 2029 roku
Rozmowy toczyły się także w aspekcie planów na przyszłość. Hublot jest młodą marką, ale ma ambicje i cele, rozwija swoje portfolio produktów i rozbudowuje swoją siedzibę w Genewie. Jak wcześniej pisałem, ma dziś oczywiście w ofercie mechanizmy „in-house”, ale korzysta również z zewnętrznych dostawców, jednak ta sytuacja ma się zmienić już niebawem. W 2029 roku Hublot chce korzystać już wyłącznie z własnych mechanizmów, idąc tym samym drogą tuzów branży.
W kolejnej odsłonie modeli Classic Fusion firma wprowadzi też system szybkiej wymiany pasków „one click”, jednak przycisk zwalniania będzie umieszczony na spodniej stronie koperty, inaczej niż np. w zegarkach Big Bang.
Hublot nadal skupiać się będzie na czasomierzach o sportowej linii i nawiązujących do kluczowych dla marki sportów, czyli tenisa i piłki nożnej, rozwijając też różne partnerstwa. Marka rozwija także sprzedaż on-line, i choć dobra luksusowe rządzą się nieco innymi prawami, to ta forma sprzedaży również rośnie, np. w centralnej części Stanów Zjednoczonych, gdzie nie ma butików marki, a klientom nie uśmiecha się lecieć na wschodnie lub zachodnie wybrzeże.
Marka aktywnie promuje też ekologię, nie tylko poprzez wykorzystanie materiałów z recyklingu, ale także rozwijają program sprzedaży używanych zegarków "Hublot Certified Pre-Owned Watches" z dwuletnią gwarancją.
Są też jednym z pionierów sprzedaży zegarków tej klasy z płatnościami ratalnymi, co na pierwszy rzut oka wydaje się nieco dziwne, bo przecież zegarków z górnej półki nie kupują ludzie, których na to nie stać, a zamożni nie chcą pytać o możliwość rozłożenia płatności na raty.
Z drugiej jednak strony mamy takie rynki jak amerykański, gdzie niemal wszystko kupuje się na kredyt, a także młodych ludzi na całym świecie zaczynających swoją karierę zawodową, których stać na Hublota, jednak w tym samym czasie mają również inne wydatki, jak mieszkanie czy samochód i chętnie wybiorą opcję zakupu prestiżowego zegarka z płatnościami w częściach.
W ten sposób możemy mieć prestiżowy zegarek już, i cieszyć się nim bez czekania kilka miesięcy, aż będziemy dysponować wystarczającą wolną kwotą na koncie.
Marka Hublot w ciągu 22 lat od „Wielkiego Wybuchu” osiągnęła to, czego nie udało się wielu innym w znacznie dłuższym czasie. Tradycja i doświadczenie są ważne, ale to pomysł, odwaga, innowacja i determinacja pchają świat naprzód. Quidquid agis, prudenter agas et respice finem.
Fuzja myśli i działań
Partnerem Hublot w Polsce jest W.KRUK, firma z historią sięgającą 1840 roku i jedna z najstarszych, o ile nie najstarsza marka jubilerska w kraju. Z jednej strony mamy polską tradycję, rzemiosło przekazywane z pokolenia na pokolenie i szacunek do klasyki, a z drugiej szwajcarskiego buntownika, który co roku przesuwa granice tego, co możliwe.
Śniadanie prasowe pokazało, że te dwa światy świetnie się uzupełniają. W.KRUK nie tylko sprzedaje zegarki, ale tworzy wokół nich kulturę pasji. Słuchając Martyny i Tomka można było poczuć, że każdy model Hublot to dla nich nie tylko produkt, ale też historia innowacji, która ich fascynuje.
Wychodząc z „Gigantów”, towarzyszyła mi taka myśl: Hublot to nie są zegarki dla każdego, i właśnie w tym tkwi ich siła. To produkty dla ludzi, którzy cenią inżynierię, odwagę i nie boją się być „inni”. W świecie, gdzie wszystko dąży do standaryzacji, Hublot pozostaje wierny swojej zasadzie bycia pierwszym, jedynym i wyjątkowym, to producent zegarków dla ludzi z pasją.
Pragniemy podziękować marce Hublot oraz firmie W.Kruk za zaproszenie na śniadanie prasowe.
INSTAGRAMIE
greenlogic.eu